Julio: Aniversario de Saladillo

Es una fiesta donde se conmemora el aniversario de la fundación de la ciudad. Se llevan a cabo varias actividades: inauguraciones, maratón de 10k, shows musicales con artistas locales y nacionales, desfiles. También se realiza la preparación y cocción de vaquillonas con cuero que son vendidas por diferentes instituciones de bien público. Cuenta con un paseo de emprendedores y patio de comida.